Gegužės 6 dieną Kupiškio technologijų ir verslo mokyklos bendrabutyje įvyko jaukus tradicinis ir edukacinis renginys „Kas po kojomis žaliuoja“, subūręs bendrabutyje gyvenančius mokinius ir jų darbuotojus. Renginys buvo skirtas supažindinti dalyvius su pavasariniais augalais – garšvomis, kiaulpienėmis ir dilgėlėmis bei jų nauda žmogaus sveikatai.
Renginio pradžioje visuomenės sveikatos specialistė, dirbanti mokykloje Jovita Mačienė, papasakojo apie kiekvieną augalą atskirai: paaiškino, kur jis auga, kada geriausia jį rinkti, kaip atpažinti ir kokiomis savybėmis pasižymi.
Po teorinės dalies vyko praktiniai užsiėmimai: dalyviai galėjo susipažinti su šviežiai surinktais augalais, juos paliesti, pauostyti, o svarbiausia – paragauti. Kartu visi ruošė pavasarines salotas, užtepėles, kokteilius iš šviežių žolynų, ragavo kiaulpienių arbatos. Diskutuota apie tai, kaip šiuos augalus integruoti į kasdienę mitybą ir naudoti ne tik maistui, bet ir profilaktikai.
